烘豆時別說話
良款珈琲焙制所烘豆常常是一個人的事,
屏氣凝神,不能說話。
在這裡,我想和大家聊聊,
當一個烘豆(工)人不烘豆的時候,
都在做些什麼事呢?
有時測試咖啡器材、選豆篩豆,
有時讀讀小說、雜誌,
對我來說,咖啡是我生活的一部分,
開啟我每個新的一天,
撞見每樣新的事物。
歡迎你/妳點開收聽,一起來聊聊~
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