Aprendiendo a Emprender Gastronómicamente
Constanza GrossiPrimera Charla del Área Gastronómica de Inacap Maipú
A cargo de las profesoras Eugenia Castro y Constanza Grossi con la invitación de la ex alumna Javiera Figueroa que nos cuenta de su aventura por la gastronomía y de su emprendimiento de masa madre y panadería artesanal @boulangiereartesanale