Coup de Fouet

Mathilde Bourge

Quand on parle de cuisine, on pense tout de suite à Top Chef, aux restaurants et aux nombreuses recettes partagaées sur les réseaux sociaux. Mais la cuisine peut aussi être militante ! Pour la réinsertion professionnelle, le consommer local, le respect de l'environnement, des producteurs, des employés de la restauration ou encore le bien-manger dans les cantines scolaires... Le sujet est vaste et c'est précisément ce que nous allons explorer à travers Coup de Fouet, le podcast qui part à la rencontre de ces acteurs qui font bouger les choses dans le monde de la cuisine.

Interview, prise de son, montage : Mathilde Bourge
Mixage et musiques : Benjamin Brottes
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

No. of episodes: 8
Latest episode: 2024-03-11
Arts Food

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There are 8 episodes avaiable of Coup de Fouet.

What is Coup de Fouet about?

We have categorized Coup de Fouet as:

Arts
Food

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When did Coup de Fouet start?

The first episode of Coup de Fouet that we have available was released 12 May 2023.

Who creates the podcast Coup de Fouet?

Coup de Fouet is produced and created by Mathilde Bourge.