余白を埋めることを強いられる現代社会において、余白を見つけ、余白を認め、余白を醸す場所。それが「発酵室 よはく」です。"余白を醸そう"を合言葉に、料理家・真野遥が多彩なゲストと共に余白を語り合い、ぷくぷくと発酵していく番組です。
◼︎発酵室 よはく| 料理家真野遥 HP
https://www.harukamano-jozo.com/
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note : https://note.com/harukamano
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There are 18 episodes avaiable of よはく採集.
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The first episode of よはく採集 that we have available was released 1 March 2022.
よはく採集 is produced and created by 発酵室 よはく.
