Le Pain qu'on Sème

Lou Chaussebourg et Noémie Maughan

Dans Le Pain qu'on Sème, Lou Chaussebourg et Noémie Maughan partent à la rencontre des acteurs et des actrices des filières belges du grain au pain. Elles mobilisent leurs propres recherches, celles écrites par d’autres, mais surtout les savoirs de celleux qui réinventent chaque jour les métiers de la boulangerie, de la meunerie, de la culture de semences et de céréales pour ouvrir de nouveaux imaginaires nourriciers.

Podcast inscrit dans une recherche financée par le FNRS.
Avec (académiques) :
Kevin Maréchal, Labo. Eco. et Dvpt Rural, ULiège
Marjolein Visser, Labo. Agroécologie, ULB

No. of episodes: 5
Latest episode: 2024-06-12
Health & Fitness Nutrition

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There are 5 episodes avaiable of Le Pain qu'on Sème.

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When did Le Pain qu'on Sème start?

The first episode of Le Pain qu'on Sème that we have available was released 9 May 2023.

Who creates the podcast Le Pain qu'on Sème?

Le Pain qu'on Sème is produced and created by Lou Chaussebourg et Noémie Maughan.