
MEP
Саша Блажкив, Степа Сперанский-
163
Мы — два начинающих повара с разными взглядами и одним общим опытом - учёба в
Le Cordon Bleu. В каждом выпуске говорим о гастрономии, как она есть — без глянца,
но с уважением к ремеслу, еде и людям. Иногда спорим. Стараемся не быть снобами.
Часто смеёмся. Готовим — всегда. Этот подкаст для тех, кто думает, что работа повара
— это красиво. Спойлер: не всегда. Тут будет про ожоги, выгорание, миксеры за 2000€,
блогеров с селфи у плиты и зачем всё это вообще.